菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

啤酒炖猪皮卷

最初的最美❤

啤酒炖猪皮卷的做法

1张图片

食材明细

主料

猪皮适量
啤酒适量

辅料

盐适量
鸡精适量
十三香 适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
料酒适量
葱适量
姜适量
八角适量
桂皮适量
干辣椒 适量

咸香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

啤酒炖猪皮卷的做法步骤

1
处理好的猪皮卷成卷用棉线系好如图。
2
猪皮凉水下锅加料酒，葱姜焯水。
3
焯好的猪皮洗净控水备用。
4
起锅烧油下入葱姜，桂皮，八角，干辣椒炒香。
5
下入猪皮卷。
6
加生抽，老抽，蚝油。
7
加啤酒没过猪皮。
8
加盐，鸡精十三香盖上盖子小火炖四十分钟即可。
9
成品图。

来自美食天下最初的最美❤ 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐