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可乐排骨独家

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可乐排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
可乐适量

辅料

葱适量
姜适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
八角适量
熟白芝麻 适量

咸香口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

可乐排骨的做法步骤

1
排骨凉水下锅
2
加葱姜料酒焯水
3
冲洗干净备用
4
起锅烧油下入排骨煎制两面金黄
5
放八角，姜片，生抽老抽继续煎半分钟。
6
加可乐没过排骨，加盐，大火煮开转小火炖制成熟收汁。
7
收干汤汁撒芝麻完成。

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使用的厨具：炒锅

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