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百香果蜜的做法

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百香果又叫西番莲,含有丰富的维生素C,可以排毒养颜、润肺通肠等等功效。百香果我喜欢直接吃百香果,但是买得太多一下吃不完的百香果,可以做成酸甜可口的百香果蜜也是不错的选择。

食材明细

主料
辅料

百香果蜜的做法步骤

  • 百香果蜜的做法步骤:1
    1
    新鲜百香果。
  • 百香果蜜的做法步骤:2
    2
    这种表皮越皱的越甜。
  • 百香果蜜的做法步骤:3
    3
    开百香果神器。
  • 百香果蜜的做法步骤:4
    4
    这样轻松打开。
  • 百香果蜜的做法步骤:5
    5
    颗粒饱满的百香果粒。
  • 百香果蜜的做法步骤:6
    6
    用勺子把果肉挖到玻璃盒内。
  • 百香果蜜的做法步骤:7
    7
    挖了十个的量。
  • 百香果蜜的做法步骤:8
    8
    倒入白糖,搅拌均匀。
  • 百香果蜜的做法步骤:9
    9
    装入密封瓶里冷藏几天后冲开水喝或者直接吃。

小窍门

1、根据自己喜好,可以换成蜂蜜。
2、挖出来的果肉如果不冷藏,存放时间会缩短,冷藏时间也不宜过久,尽快食用完。
来自 美食天下 harriet1003 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 饮品   下午茶  

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