桂花芋头 独家
桂花芋头的做法步骤
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1削好洗净的香竽半个。 -
2切成滚刀块。 -
3冰糖,干桂花,红糖。 -
4适量水。 -
5竽头块放入,中小火煮二十分钟。 -
6生粉用水兑成芡汁,勾入薄芡,汤汁稍浓关火盛盘。 -
7成品。 -
8成品。
小窍门
竽头选用尾部口感更粉糯,头部相较尾部口感稍欠些。








