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蒜蓉炒苦麦菜

by 柴哇哇学煮饭
蒜蓉炒苦麦菜的做法
“苦麦菜能清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。

当身体感受寒热有所不适时，可用苦麦菜滚汤，趁热饮用，可散热除寒。

蒜蓉炒的苦麦菜，香中带着苦甘。”

食材明细

主料
辅料
配料
  • 油盐 适量

蒜蓉炒苦麦菜的做法步骤

  • 蒜蓉炒苦麦菜的做法步骤：1
    1
    苦麦菜500克，蒜头一个，油盐适量。
  • 蒜蓉炒苦麦菜的做法步骤：2
    2
    苦麦菜洗净切段。蒜头剥皮剁成蓉。
  • 蒜蓉炒苦麦菜的做法步骤：3
    3
    热油锅放蒜头盐爆香。
  • 蒜蓉炒苦麦菜的做法步骤：4
    4
    放苦麦菜大火翻炒。
  • 蒜蓉炒苦麦菜的做法步骤：5
    5
    翻炒至软身即可起锅。
  • 蒜蓉炒苦麦菜的做法步骤：6
    6
    蒜香中稍带点苦甘。
来自 美食天下 柴哇哇学煮饭 的作品
所属分类： 素菜 儿童 老人 春季食谱 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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