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酱芹菜独家

酱芹菜的做法

1张图片

食材明细

主料

芹菜 500g

辅料

豆瓣酱 适量
葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
猪油适量
油适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

酱芹菜的做法步骤

1
芹菜洗干净。
2
准备好的葱姜蒜豆瓣酱花椒。
3
锅中加油和猪油。
4
放入姜片。
5
放入葱和花椒。
6
放入豆瓣酱。
7
将豆瓣酱炒香。
8
放入芹菜。
9
让芹菜沾满酱料。
10
放入水，中火收汁。
11
成品。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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