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剁椒凤爪

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剁椒凤爪的做法

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食材明细

主料
辅料

剁椒凤爪的做法步骤

  • 剁椒凤爪的做法步骤：1
    1
    食材：凤爪（已清洗）。
  • 剁椒凤爪的做法步骤：2
    2
    剁椒、香葱、姜末。
  • 剁椒凤爪的做法步骤：3
    3
    将凤爪下入清水锅中煮开至熟，捞出。
  • 剁椒凤爪的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入姜末和剁椒爆香。
  • 剁椒凤爪的做法步骤：5
    5
    接着，下入煮熟的凤爪，加点料酒翻炒翻炒。
  • 剁椒凤爪的做法步骤：6
    6
    然后，加点盐、鸡精。
  • 剁椒凤爪的做法步骤：7
    7
    调味炒匀，搁入香葱即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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