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素炒绿豆芽独家

素炒绿豆芽的做法

1张图片

食材明细

主料

绿豆芽 适量
胡萝卜 一个
洋葱半个

辅料

蚝油适量
生抽适量
五香粉 适量
醋适量
蒜片适量

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

素炒绿豆芽的做法步骤

1
胡萝卜，切丝。
2
洋葱，切丝。
3
豆芽洗净控水，蒜，切片。
4
少油，煸炒胡萝卜丝，洋葱丝，蒜片。
5
放入豆芽煸炒断生，放入适量蚝油，生抽，五香粉，盐调味。
6
出锅前溜锅边醋，即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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