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家常烩饼独家

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家常烩饼的做法

2张图片

食材明细

主料

大饼 2块
豆芽适量
菠菜适量
猪肉适量

辅料

盐适量
料酒适量
生抽适量
鸡精适量
葱花适量

咸香口味
烩工艺
半小时耗时
简单难度

家常烩饼的做法步骤

1
大饼切小块。
2
菠菜洗净焯水备用。
3
豆芽洗净备用。
4
起锅烧油下入葱花炒香下入肉丝翻炒。
5
炒制肉丝变色。
6
加料酒和生抽翻炒。
7
下入豆芽。
8
翻炒片刻。
9
加一碗水。
10
煮开下入冰块。
11
煮开放菠菜关火，加盐，鸡精调味即可。
12
出锅了。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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