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芝香巧克力玛芬
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
低筋面粉
120克
巧克力粉
2大勺
牛奶
70克
鸡蛋
1只
辅料
白芝麻
适量
无铝泡打粉
1小勺
绵白糖
50克
黄油
50克
奶香
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
芝香巧克力玛芬的做法步骤
1
食材:低筋面粉。
2
巧克力粉。
3
牛奶、黄油、绵白糖、鸡蛋、白芝麻、无铝泡打粉。
4
将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
5
将低筋面粉筛入大盆中。
6
合入泡打粉、2大勺巧克力粉和剪碎的黄油。
7
搓成屑状。
8
随后,加入绵白糖和三分之二的白芝麻。
9
拌匀。
10
接着,合入牛奶蛋液。
11
拌匀,成面糊。
12
然后,将拌好的面糊装入纸杯中三分之二满。
13
再撒上一点白芝麻。
14
最后,进入烤箱中172度烘烤20分钟,即可。
小窍门
根据自家的烤箱时间而定。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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