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酸汤肥牛

by eileen장
酸汤肥牛的做法

食材明细

主料
辅料

酸汤肥牛的做法步骤

  • 酸汤肥牛的做法步骤：1
    1
    水焯娃娃菜和金针菇后，放入盘底。肥牛解冻后用料酒腌15分钟，然后水焯。
  • 酸汤肥牛的做法步骤：2
    2
    将蒜末，姜末，黄灯笼辣椒酱少许，黄椒末一起放入锅中轻炒，加入适量水烧开，加两勺白醋，盐，白胡椒粉。
  • 3
    将汤浇入菜盘中。锅中少许油烧热，杭椒切小段放入，清炒几次，将其浇至菜上。
来自 美食天下 eileen장 的作品
所属分类： 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐

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