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鸭肉煲萝卜

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鸭肉煲萝卜的做法

4张图片

“秋季非常适合吃鸭肉。白萝卜跟鸭肉最搭配。”

食材明细

主料

鸭肉适量
白萝卜 适量

辅料

油适量
八角适量
桂皮适量
姜适量
葱适量
冰糖适量
老抽适量
盐适量
蒜适量

原味口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

鸭肉煲萝卜的做法步骤

1
锅中放油。下入姜蒜。八角桂皮。爆香。
2
然后下入鸭肉。加入冰糖。老抽。翻炒。
3
下入白萝卜翻炒。这里加白萝卜的盐。就好。
4
加水。水煮来时放入砂锅中。
5
大火烧开。转中火一个小时。放入葱花。
6
葱花搅拌一下。超级美味。

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使用的厨具：砂锅

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