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茶叶蛋 独家
茶叶蛋的做法步骤
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1鸡蛋洗干净放入锅中加适量水大火煮五分钟。 -
2煮熟的鸡蛋捞出过凉水。
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3敲碎蛋壳备用。
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4锅中加水放入茶叶。
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5放入八角和香叶。
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6加盐。
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7加生抽。
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8加老抽。
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9大火煮开。
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10放入鸡蛋。
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11盖上盖子大火煮开转小火煮十五分钟即可。
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12盛出鸡蛋放在容器中把汤也倒入容器中泡一晚上入味就可以享用了。
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13美味的茶叶蛋可以享用了。
