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大骨清汤独家

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大骨清汤的做法

1张图片

食材明细

主料

龙骨 800g

辅料

生姜 2块
香菜适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

大骨清汤的做法步骤

1
龙骨洗净后加冷水将骨头焯水。
2
焯水好后捞出再洗净。
3
生姜切片。
4
洗净的龙骨放入锅中，加入生姜片。
5
加入开水，一次性加足水量。
6
电炖锅营养功能键开始煲汤，大概四个小时左右。
7
出锅前少许盐调味。
8
加上少许香菜，味道大大的提升。
9
非常清甜的骨头汤。

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使用的厨具：其他

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