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醋溜南瓜片独家

醋溜南瓜片的做法

2张图片

“酸辣，南瓜片嫩脆。”

食材明细

主料

嫩南瓜 适量
尖椒一个

辅料

姜适量
花椒适量
玉米油 适量
陈醋适量
生抽适量
盐适量
蒜适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜南瓜片的做法步骤

1
嫩南瓜适量。
2
去皮切薄片。
3
锅内适量玉米油烧热，姜蒜，花椒炒香。
4
南瓜片和尖椒片放入。
5
适量陈醋，生抽翻炒两三分钟。
6
适量盐翻匀关火盛盘。
7
成品。
8
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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