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青椒鸡腿批萨

青椒鸡腿批萨的做法

3张图片

食材明细

主料

高粉 150克
鸡腿 3只
马苏里拉奶酪 150克

辅料

青椒半只
洋葱少许
新奥尔良烤肉料 适量
批萨草 适量
黄油 10克

配料

白糖 10克
盐 1克
批萨酱 适量

香草口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

青椒鸡腿批萨的做法步骤

1
准备的用料。
2
面粉加入盐，白糖，发酵粉揉成光面团再加入黄油揉匀发好。
3
洋葱，青椒去籽洗净切成丁。
4
鸡腿去皮，去骨。
5
新奥尔良烤肉料按比例加水兑开，把处理好的鸡腿加入腌制4小时左右。
6
烤熟然后切成丁。
7
发好的面团分成三份。
8
擀成四周厚的皮铺在批萨盘里面，用叉子在上面戳上小洞再次发好，刷上一层色拉油再涂上一层批萨酱。
9
撒上一层奶酪。
10
再把处理好的青椒，洋葱，鸡腿铺在上面用手轻轻压一下。
11
再在上面撒点奶酪，批萨草。
12
200度25分钟就可以。

来自美食天下小耿妈妈的作品

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