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雪梨冰糖水

雪梨冰糖水的做法

4张图片

“以前总是用酸梨煮梨水，非常的去火润燥。特别是在寒冷秋冬季节，几乎每天都煮一锅，喝水就喝梨水，效果很好，家人身体很少出状况。这次用雪梨煮了梨水，这款冰糖雪梨水，口感非常好，功效很显著。”

食材明细

主料

雪梨 250g
冰糖 30g

辅料

枸杞适量
桂圆干 适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

雪梨冰糖水的做法步骤

1
雪梨洗干净。
2
切成滚刀块。梨皮、核都保留。
3
雪梨放入电煮锅，加水，通电调至自动档煮。
4
煮至水变色，加桂圆干同煮。
5
加冰糖煮。
6
最后加枸杞断电。
7
搅拌均匀即可盛出享用。

小窍门

1、煮梨水的时间根据梨水的多少而定。
2、冰糖的用量，依据个人对甜度的要求而定。
3、桂圆干甜，加了桂圆干要少加冰糖。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：电子瓦煲

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