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素炒三丝

素炒三丝的做法

1张图片

“简单易做，百搭不厌，餐桌上的必备美食！”

食材明细

主料

土豆一个
辣椒一个
胡萝卜 一根

辅料

食用油 适量
盐适量
生抽适量
葱末适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒三丝的做法步骤

1
食材去皮，洗净。
2
切成细丝，土豆丝用清水泡上，除去淀粉，捞出，控去水份。
3
少许葱末。
4
底锅放油。
5
温油后放入葱末炝锅。
6
放入土豆丝煸炒。
7
放入胡萝卜丝继续煸炒。
8
炒软后放入青椒丝继续煸炒。
9
放入盐，少许生抽（也可以不放生抽，保持色彩的清淡）。
10
出锅啦！
11
搭配米饭，稀粥，馒头，面条，清淡营养又美味！

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使用的厨具：炒锅

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