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猪肉片炒花菜独家

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猪肉片炒花菜的做法

3张图片

食材明细

主料

花菜适量
猪肉适量

辅料

花椒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
生抽适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

猪肉片炒花菜的做法步骤

1
猪肉切片。
2
花菜掰成小朵。
3
锅中烧水加盐和食用油下花菜焯水备用。
4
起锅烧油下入花椒炸香。
5
下葱姜蒜爆香。
6
下入肉片翻炒。
7
加料酒，生抽翻炒均匀。
8
下入花菜。
9
翻炒均匀。
10
加盐鸡精调味即可。
11
出锅装盘完成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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