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多味猪脚

鸣翠燕
多味猪脚的做法

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食材明细

主料
辅料

多味猪脚的做法步骤

  • 多味猪脚的做法步骤：1
    1
    猪脚洗净。
  • 多味猪脚的做法步骤：2
    2
    放入锅中加入料酒焯水。
  • 多味猪脚的做法步骤：3
    3
    锅中加入水放入花椒和焯水后的猪脚煮至5分熟。
  • 多味猪脚的做法步骤：4
    4
    将煮至五分熟的猪脚捞出备用。
  • 多味猪脚的做法步骤：5
    5
    锅中放油放入冰糖炒糖色。
  • 多味猪脚的做法步骤：6
    6
    将煮熟的猪脚放入炒好糖色的锅中翻炒。
  • 多味猪脚的做法步骤：7
    7
    加入适量的老抽后加水煮至8分熟。
  • 多味猪脚的做法步骤：8
    8
    撒上孜然粉和椒盐粉放入空气炸锅中160度10-15分钟左右。
  • 多味猪脚的做法步骤：9
    9
    成品。
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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