自制零食之鲜奶咖啡冻
鲜奶咖啡冻的做法步骤
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1准备食材。 -
2把吉利丁片泡软备用。 -
3加入糖,咖啡冲泡好。 -
4趁热加入泡软的吉利丁片。 -
5搅拌均匀后,吉利丁片完全融化后,冷却后冷藏成型。 -
6成型后弄成自己喜欢的形状,倒入鲜奶,冷热均可。 -
7马上就可以享用啦~ -
8可以单独吃,也可以做成饮料,配上其他糕点,早餐,下午茶,宵夜,都是不错的选择呢~
小窍门
1.糖的分量可以根据自己喜好增减,也可以不放。
2.吉利丁片也可以换成琼脂。
3.鲜奶可以换成酸奶,椰奶啥的。
4.咖啡也可以换成茶。
5.还可以加点珍珠,西米,芋圆啥的一起~
2.吉利丁片也可以换成琼脂。
3.鲜奶可以换成酸奶,椰奶啥的。
4.咖啡也可以换成茶。
5.还可以加点珍珠,西米,芋圆啥的一起~








