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辣椒炒肝心

by 阿飞的厨师
辣椒炒肝心的做法
“每次都是过来取经，基本没发过文，好惭愧，今天斗胆发一篇吧。



前两天去家乐福买菜，发现鸭心买一送一，就买了一袋。回来一看鸭心下面是一盒鸡肝，无语之余，想着一起炒应该没事。凑合凑合吧，炒出来发现味道还可以。”

食材明细

主料
辅料
配料

辣椒炒肝心的做法步骤

  • 辣椒炒肝心的做法步骤：1
    1
    鸡肝和鸭心切成小长条
  • 辣椒炒肝心的做法步骤：2
    2
    葱姜切块儿
  • 辣椒炒肝心的做法步骤：3
    3
    辣椒切好备用
  • 辣椒炒肝心的做法步骤：4
    4
    锅内倒油，先倒入葱姜炒出味，然后放入肝心。
  • 辣椒炒肝心的做法步骤：5
    5
    炒着炒着好多水啊，趁势煮一煮！
  • 辣椒炒肝心的做法步骤：6
    6
    煮干水之后，放松盐，少许醋。翻炒至熟。
  • 辣椒炒肝心的做法步骤：7
    7
    炒熟后装盘即可。
来自 美食天下 阿飞的厨师 的作品
所属分类： 家常菜 私房菜 儿童 老人 秋季食谱 午餐 晚餐

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