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老豆腐烧鸡翅根

老豆腐烧鸡翅根的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅根 255克
老豆腐 175克

辅料

桂皮适量
大料适量
料酒适量
酱油适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

老豆腐烧鸡翅根的做法步骤

1
食材：鸡翅根（已清洗焯水）、老豆腐、桂皮、大料。
2
将老豆腐放在案板上切成块。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。
4
接着，合入焯好的鸡翅根。
5
然后，搁入桂皮和大料，加适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
加适量的酱油。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味烧煮开。
11
最后，烧煮至汤汁浓稠，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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