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小油豆腐酸菜梗夜开花

小油豆腐酸菜梗夜开花的做法

3张图片

食材明细

主料

夜开花 1根
小油豆腐 30克
酸菜梗 100块

辅料

鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

小油豆腐酸菜梗夜开花的做法步骤

1
食材：夜开花。
2
小油豆腐（已用热水浸泡）。
3
酸菜梗。
4
将夜开花去皮清洗一下。
5
放在案板上切成滚刀块，待用。
6
将酸菜梗放在案板上切开。
7
烧锅倒油烧热，下入夜开花翻炒翻炒。
8
接着，合入小油豆腐和酸菜梗翻炒一下。
9
然后，加一些水煮开，煮至夜开花断生熟软。
10
最后，加点鸡精。
11
炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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