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生菜煮鸭蛋

生菜煮鸭蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸭蛋 3只
生菜 180克

辅料

酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

生菜煮鸭蛋的做法步骤

1
食材：鸭蛋、生菜（已清洗折断）。
2
烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。
3
接着，将全部煎好的鸭蛋回入锅中。
4
然后，加适量的清水。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
调味煮开。
8
最后，煮至汤汁差不多了、合入生菜翻炒翻炒。
9
加适量的味精。
10
炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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