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糖水铺的牛奶方砖

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糖水铺的牛奶方砖的做法

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食材明细

主料
辅料

糖水铺的牛奶方砖的做法步骤

  • 糖水铺的牛奶方砖的做法步骤：1
    1
    准备牛奶一盒，实际用200ml。
  • 糖水铺的牛奶方砖的做法步骤：2
    2
    玉米淀粉30克。
  • 糖水铺的牛奶方砖的做法步骤：3
    3
    牛奶、糖、玉米淀粉混合。
  • 糖水铺的牛奶方砖的做法步骤：4
    4
    小火加热，要不停的搅拌。
  • 糖水铺的牛奶方砖的做法步骤：5
    5
    混合液加热后会慢慢的变稠。
  • 糖水铺的牛奶方砖的做法步骤：6
    6
    取干净的玻璃盒铺上保鲜膜，把加热后的奶糊倒入。入冰箱冷藏。
  • 糖水铺的牛奶方砖的做法步骤：7
    7
    取出冷藏后的奶糊冻用刀切成小块，裹上椰蓉。
  • 糖水铺的牛奶方砖的做法步骤：8
    8
    牛奶小方砖完成。

小窍门

煮牛奶糊的时候一定要小火并且要不停的搅拌，不然会粘锅底焦了。我那个牛奶糊上小黑点就是粘锅底的😂。
来自 美食天下 cc饼屋 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品   高颜值   下午茶  

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