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咸味虾仁肉汤圆
咸味虾仁肉汤圆的做法步骤
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1将糯米粉分成50克和200克。 -
2将200克米粉加入适量南瓜，用手和成面团。（不用加水）
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3和好的面团盖紧备用。
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4取适量火龙果汁，将其中50克米粉揉成团。
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5揉好的两色粉团盖紧。
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6准备好饺子肉馅。
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7取一小个南瓜面团压扁，包入肉馅。
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8捏紧收口搓圆。
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9取两个比花生米大点的红色面团，搓圆捏扁做小猪耳朵。（半捏半压的比较好操作）
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10如图朝一端捏起。
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11再取一小点红色面团同样搓圆压扁，用筷子戳出两个小孔做猪猪嘴巴。
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12将耳朵和嘴巴组装到黄色汤圆胚黏紧。
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13放入两颗芝麻，造型完毕。
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14再用红色面团捏成两个小蝴蝶结。
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15同样步骤组装。
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16造型完毕，瞧～可爱的一对猪猪小情侣。
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17上锅入适量水，加入自己喜欢的调料烧开，放入汤圆。
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18盖紧，煮至汤圆浮起熟透即可。
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19成品。好可爱😜
小窍门
1、火龙果汁可随意用红曲粉也可以，小猪眼睛也可用可可粉揉面团，本人用的是巧克力挤上去的。哈哈😄本人偷懒，每次发菜谱的步骤图从来懒得美图，所以光线有点暗淡。
