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西红柿鸡蛋羹独家

阳台上的草莓

西红柿鸡蛋羹的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 1只
鸡蛋 2只

辅料

紫菜 5g
生抽 1匙
醋 1匙
香油适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿鸡蛋羹的做法步骤

1
西红柿洗净切碎，鸡蛋打入碗里搅拌匀。
2
煮锅加入先放入西红柿煮开。
3
水开后放入紫菜，生抽，醋。
4
再次煮开后加入水淀粉煮开。
5
最后倒入蛋液搅拌成蛋花，关火放盐，香油调味即可。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：羹类家常菜午餐晚餐

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