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麻酱拌豇豆角的做法

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网上买的豇豆角。一直在这家购买蔬菜。已经好几年了。菜很新鲜。质量都不错。看见紫色豇豆角上市立马买来尝尝。很好吃。

食材明细

主料
辅料

麻酱拌豇豆角的做法步骤

  • 麻酱拌豇豆角的做法步骤:1
    1
    炒锅加水烧开。豇豆洗净切成两段。
  • 麻酱拌豇豆角的做法步骤:2
    2
    待锅内水开后,放入洗净的豇豆角。煮熟。
  • 麻酱拌豇豆角的做法步骤:3
    3
    煮好后捞出来过凉水。
  • 麻酱拌豇豆角的做法步骤:4
    4
    切成两厘米左右的小段。装盘。
  • 麻酱拌豇豆角的做法步骤:5
    5
    装盘后,加入两勺芝麻酱,倒入少许醋,加入盐和香油。蒜压成蒜末。拌匀即可。简单又好吃。

小窍门

豇豆一定要煮熟。麻酱可以根据自己的喜好选择添加不添加。
来自 美食天下 小鱼儿 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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