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红豆西米奶茶 独家

by @小施
红豆西米奶茶的做法

食材明细

主料
辅料

红豆西米奶茶的做法步骤

  • 红豆西米奶茶的做法步骤:1
    1
    先把西米煮好(方法可以参照之前的发布的甜品做法)
  • 红豆西米奶茶的做法步骤:2
    2
    碗中放适量水把黑凉粉开好
  • 红豆西米奶茶的做法步骤:3
    3
    锅中水烧开后放入开好的凉粉,直至煮开一会
  • 红豆西米奶茶的做法步骤:4
    4
    等待冷却
  • 红豆西米奶茶的做法步骤:5
    5
    将红豆放入高压锅中煮开(煮的烂点比较好)
  • 红豆西米奶茶的做法步骤:6
    6
    香飘飘奶茶开好后加入适量白糖,放入冰箱冷藏
  • 红豆西米奶茶的做法步骤:7
    7
    把红豆西米黑凉粉奶茶放一起完成

小窍门

1、红豆要提前泡过才好煮开。

2、西米一定要完全煮透明。

3、奶茶加糖是因为水加的太多,已经没有甜味,只剩下香味。
来自 美食天下 @小施 的作品
所属分类: 饮品

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