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香芋栗子蒸排骨

香芋栗子蒸排骨的做法

1张图片

“栗子，健脾养胃，止血消肿，強筋健骨。香芋，增强免疫抗癌，护齿，解毒美容。”

食材明细

主料

排骨 400克
香芋 200克
栗子 200克

辅料

油少许
盐适量
鸡粉少许
木茨粉 30克
胡椒粉 少许
食粉少许
十三香 少许

咸香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

香芋栗子蒸排骨的做法步骤

1
排骨飞水后洗净，加入适量生抽、白糖、胡椒粉、盐、鸡粉、木茨粉、十三香、油抓匀腌制。
2
香芋切丁，蒸熟后的栗子一块放入盘中，加少许盐和鸡粉拌匀。
3
把腌制好的排骨放在香芋栗子上面。
4
入电压力煲蒸熟。
5
直接上桌。

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使用的厨具：电压力锅

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