清蒸大闸蟹 独家
清蒸大闸蟹的做法步骤
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1大闸蟹浸泡水中大约三十分钟,中间换一次水,用刷子处理干净。 -
2开水锅蒸格上放入姜片。 -
3放入大闸蟹,每个蟹上放几颗花椒,去寒去腥。 -
4蒸十三分钟即可。 -
5取出装盘,搭配蒜蓉酱,尽享时令美味。 -
6蟹性寒,喝杯白酒美美哒。 -
7成品图。
小窍门
蒸蟹的时间根据蟹大小调整,鲜美蒸出来!祝您愉快。







