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金针菇蛋花汤 独家
金针菇蛋花汤的做法步骤
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1金针菇切一厘米宽段，香菜，西红柿碎。 -
2鸡蛋2个打散。
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3适量油烧热，西红柿放入。
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4炒成糊状。
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5适量开水。
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6适量生粉水。
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7水开放入金针菇碎。
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8勾入适量生粉水。不要太稠。也不要太稀。
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9鸡蛋液倒入，待蛋花浮起，关火。
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10适量盐，生抽，陈醋，香油，葱姜，香菜，小米椒碎，麻椒粉(胡椒粉亦可)。
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11搅匀盛碗。
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12成品。
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13成品。
