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醇香麻酱拉皮的做法

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拉皮的软糯筋道,黄瓜的脆爽,还有入口麻酱汁的醇香,不要太美味哈😂😂。

食材明细

主料
辅料

醇香麻酱拉皮的做法步骤

  • 醇香麻酱拉皮的做法步骤:1
    1
    拉皮,切条后纯净水洗下,控水备用。
  • 醇香麻酱拉皮的做法步骤:2
    2
    容器内,适量麻酱放入适量的蚝油,生抽,糖,盐澥开,然后放入切好的蒜末。静置入味,备用。
  • 醇香麻酱拉皮的做法步骤:3
    3
    黄瓜,切条,备用。
  • 醇香麻酱拉皮的做法步骤:4
    4
    控水后的拉皮,放入准备好的麻酱汁,拌匀。
  • 醇香麻酱拉皮的做法步骤:5
    5
    放入黄瓜条,拌匀,即可。

小窍门

麻酱不用水澥,直接用生抽,蚝油就可以。水澥的味道太淡。
来自 美食天下 food999 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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