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抱蛋肉丸子

抱蛋肉丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
马蹄适量
鹌鹑蛋 适量

辅料

葱适量
盐适量
花椒适量
酱油适量
花生油 适量
西兰花 适量

咸甜口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

抱蛋肉丸子的做法步骤

1
猪肉马蹄切好，加入葱、盐、酱油、花椒粉放入绞肉机搅碎。
2
鹌鶨蛋煮好剥皮备用。西兰花焯水备用。
3
肉末放瓶在手心，把鹌鶨蛋包住。
4
油烧开八分熟，放入锅里炸成金黄色捞出。
5
摆盘，调汁，拍照，开吃！喜欢的可以试试！

来自美食天下 Diana🌻2004 的作品

使用的厨具：炒锅

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