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香辣鸡块独家

香辣鸡块的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量

辅料

蒜苗适量
干辣椒 适量
花生米 适量
芝麻适量
盐适量
糖适量
料酒适量
花椒适量
麻椒适量

麻辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

香辣鸡块的做法步骤

1
准备鸡腿，剁成稍小一点的块状。
2
加入适量的盐，料酒，淀粉搅拌均匀腌一会。
3
准备配料。
4
锅中放油，把鸡块炸至金黄色捞出出再复炸一次。
5
锅中放入适量的油，加入麻椒花椒辣椒炒香。
6
放入蒜苗，葱姜片。
7
倒入鸡块，放入少量的盐，酱油，芝麻，花生米翻炒。
8
装盘开饭啦😋

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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