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毛樱桃冰棍

毛樱桃冰棍的做法

1张图片

“自制冰棍，无任何添加剂，更好吃。”

食材明细

主料

毛樱桃 400克
冰糖 50克

辅料

盐少许
水适量

酸甜口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

毛樱桃冰棍的做法步骤

1
清水里放入少许盐，把毛樱桃放进去浸泡20分钟左右，去除杂质。
2
再用清水反复冲洗干净，沥干水分备用。
3
锅里放入冰糖，煮至冰糖完全融化。
4
倒入毛樱桃煮至再次开锅，转中火盖上盖儿再煮一会，将毛樱桃煮软煮烂。
5
用勺子把毛樱桃捣碎，去除核。
6
然后将其装入冰格和冰棍模具里，放入冰箱冷冻至凝固。

来自美食天下石榴树2008 的作品

使用的厨具：煮锅

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