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油面筋扁豆炒莲藕的做法

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食材明细

主料
辅料

油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤

  • 油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤:1
    1
    食材:莲藕、扁豆。
  • 油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤:2
    2
    油面筋。
  • 油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤:3
    3
    将扁豆摘洗干净、捞出。
  • 油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤:4
    4
    用剪刀剪开,待用。
  • 油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤:5
    5
    将莲藕清洗一下、去皮。
  • 油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤:6
    6
    放在案板上切成片。
  • 油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤:7
    7
    烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕和油面筋翻炒一下,加一些清水煮开,煮至莲藕断生。
  • 油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤:8
    8
    接着,合入扁豆翻炒翻炒至熟。
  • 油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤:9
    9
    然后,加适量的盐、鸡精。
  • 油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤:10
    10
    调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱  

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