手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

清炖土鸡猪肚汤

清炖土鸡猪肚汤的做法
猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。和土鸡一起炖汤,既营养味道又鲜美!

食材明细

主料
辅料

清炖土鸡猪肚汤的做法步骤

  • 清炖土鸡猪肚汤的做法步骤:1
    1
    准备材料如图。
  • 清炖土鸡猪肚汤的做法步骤:2
    2
    猪肚加入适量淀粉、柠檬汁和料酒多次清洗干净。
  • 清炖土鸡猪肚汤的做法步骤:3
    3
    将猪肚和鸡肉焯水。
  • 清炖土鸡猪肚汤的做法步骤:4
    4
    取一段大葱,生姜拍扁。
  • 清炖土鸡猪肚汤的做法步骤:5
    5
    香菇切成块。
  • 清炖土鸡猪肚汤的做法步骤:6
    6
    将焯水的猪肚和鸡肉再次清洗干净。
  • 清炖土鸡猪肚汤的做法步骤:7
    7
    将猪肚切成细条。
  • 清炖土鸡猪肚汤的做法步骤:8
    8
    山药切滚刀块。
  • 清炖土鸡猪肚汤的做法步骤:9
    9
    砂锅倒入清水,将猪肚、鸡肉、生姜、大葱、花椒全部放入煮开转小火炖一小时。
  • 清炖土鸡猪肚汤的做法步骤:10
    10
    再放入香菇和山药小火炖一个小时即可。
  • 清炖土鸡猪肚汤的做法步骤:11
    11
    装入汤碗,撒上葱花即可食用。
  • 清炖土鸡猪肚汤的做法步骤:12
    12
    营养丰富!味道鲜美!
来自 美食天下 沙娅琪琪 的作品
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map