手机访问
红烧鲈鱼
红烧鲈鱼的做法步骤
-
1食材：鲈鱼（已洗净）。 -
2姜片、冰糖。
-
3将已洗净的鲈鱼放在案板上用刀正反划上几刀。
-
4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
-
5再下入鲈鱼煎至两面焦黄。
-
6接着，加点料酒和清水烧开后，加点酱油、盐、冰糖调味继续烧煮。
-
7等汤汁浓稠时，再加点鸡精，出锅后搁点香葱，就可以啦。
