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奶油蘑菇鸡肉饭
食材明细
奶油蘑菇鸡肉饭的做法步骤
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1鸡胸肉切成片。加入盐和白胡椒淀粉上浆。 -
2洋葱胡萝卜切成片。
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3蘑菇洗净，切成片。
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4锅中放入黄油，下入蘑菇煸炒片刻盛出备用，
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5再下入洋葱胡萝卜片煸炒。
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6下入鸡肉片煸炒至变色盛出。
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7另起锅下入黄油，加入面粉。
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8小火把面粉炒散。
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9加入牛奶烧开。
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10下入淡奶油黑胡椒盐。
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11下入炒好的蘑菇洋葱胡萝卜鸡肉
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12烧开，烧至汤汁粘稠即可。奶油蘑菇就做好了。
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13把做好的奶油蘑菇浇在米饭上就可以食用了。
小窍门
黄油熔点很低，要用小火，以免糊锅
