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大白菜炖粉皮独家

香飘我家厨房

大白菜炖粉皮的做法

2张图片

食材明细

主料

大白菜 一颗
猪肉 250g
粉皮适量

辅料

盐适量
油适量
鸡精适量
十三香 适量
香葱一颗
生姜一块
小米椒 一个

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

大白菜炖粉皮的做法步骤

1
大白菜。
2
洗净控水。
3
白菜帮削薄片。帮和叶分开。
4
葱切丝，姜切片。
5
葱姜切片。肥肉切薄片。瘦肉切丝。
6
炒锅烧热加少许油，把肥猪肉先榨出油。
7
再放瘦肉丝炒熟。
8
再放葱姜爆香。
9
放白菜帮炒至出水。
10
再放菜叶炒至菜叶变软。
11
粉皮洗净备用.
12
锅内加水，放粉皮，炖至白菜熟透，加所备调料调味，就可出锅了。

来自美食天下香飘我家厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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