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黑木耳炒丝瓜

黑木耳炒丝瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

丝瓜 2根
黑木耳 5克

辅料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

黑木耳炒丝瓜的做法步骤

1
食材：丝瓜。
2
黑木耳（已泡发）。
3
将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。
4
将丝瓜去皮用清水淋一下。
5
放在案板上切成滚刀块，待用。
6
随后，将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
8
接着，加适量的盐、加适量的味精。
9
调味炒匀即成。

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使用的厨具：炒锅

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