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甲鱼鸡汤

甲鱼鸡汤的做法

1张图片

食材明细

主料

甲鱼适量
鸡适量
鹌鶨蛋 适量

辅料

党参适量
红枣适量
莲子适量
铁皮石斛 适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

甲鱼鸡汤的做法步骤

1
甲鱼洗净去内脏。
2
焯开水去膜后洗干净。
3
鸡焯水洗净，鹌鶨蛋煮熟备用。
4
冷水把所有材料放入砂锅。
5
大火烧开后转小火一个小时。
6
根据自己的口味加盐、白胡椒粉，调好味道就可以盛出来喝了，益胃生津，滋阴清热，喜欢的可以试试！

来自美食天下 Diana🌻2004 的作品

使用的厨具：砂锅

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