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爆炒鸭杂独家

爆炒鸭杂的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭杂 300g

辅料

辣椒适量
榨菜适量
盐适量
料酒适量

中辣口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

爆炒鸭杂的做法步骤

1
鸭杂切段备用。
2
锅里热油快速翻炒鸭杂。
3
加入料酒。
4
加入辣椒榨菜翻炒均匀。
5
加少许盐，高汤即可。
6
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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