双菇板栗烧鸡
双菇板栗烧鸡的做法步骤
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1准备材料如图。 -
2将板栗放入高压锅中上汽压10分钟。 -
3鸡肉和花椒、生姜片一起放入锅中加入适量清水大火煮10分钟后沥出。 -
4香菇和蘑菇切块,生姜拍扁,大蒜去皮。 -
5热锅倒油烧至八成热。 -
6放入鸡肉翻炒1分钟。 -
7放入1勺豆瓣酱翻炒30秒。 -
8放入生姜和大蒜翻炒10秒。 -
9放入香菇、蘑菇和板栗翻炒2分钟。 -
10放入适量盐翻炒1分钟。 -
11放入适量生抽翻炒30秒。 -
12倒入没过菜的清水煮开后转中火煮至汤汁浓稠即可。 -
13鲜美无比!













