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鲜肉月饼 独家
鲜肉月饼的做法步骤
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1所需食材准备就绪。 -
2面粉中加入适量的玉米油，和成油皮。
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3面粉中加适量的玉米油和水一起和成水油皮。
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4醒至三十分钟。
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5猪肉剁泥加榨菜末，葱末和姜粉，五香粉。
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6花生油烧热淋入，加蚝油加红辣椒粉，盐搅拌均匀。
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7油皮和水油皮去同等大小。
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8水油皮包裹油皮。
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9擀开卷起醒至十分钟。
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10再擀开卷起醒至十分钟。
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11取一个面卷中间切开，整理成饼皮。
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12放入肉馅，从虎口中包裹起来。
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13包好依次入盘，盖上红章刚，颜值瞬间提升。
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14烤箱提前预热，160度上下火烤二十五分钟。
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15自制美饼，完美出炉。
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16外酥里嫩，趁热来一个。
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17成品图。
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18成品图。
小窍门
温度根据自家开箱脾气调整，祝大家节日快乐，阖家幸福！
