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红石榴烤鸡肉

萌萌虾球
红石榴烤鸡肉的做法

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食材明细

主料
辅料

红石榴烤鸡肉的做法步骤

  • 红石榴烤鸡肉的做法步骤：1
    1
    鸡腿拆肉，切大块。
  • 红石榴烤鸡肉的做法步骤：2
    2
    红石榴取籽。
  • 红石榴烤鸡肉的做法步骤：3
    3
    柠檬、红石榴榨汁。
  • 红石榴烤鸡肉的做法步骤：4
    4
    柠檬汁、石榴汁入锅，加适量冰糖搅拌，中火煮至冰糖融化。
  • 红石榴烤鸡肉的做法步骤：5
    5
    鸡肉加煮过的石榴汁、蒜末、橄榄油、精盐、胡椒粉抓匀，腌8小时。
  • 红石榴烤鸡肉的做法步骤：6
    6
    鸡肉放入铺好锡纸的烤盘中。
  • 红石榴烤鸡肉的做法步骤：7
    7
    烤箱200度预热5分钟，烤7分钟后取出翻面，再烤7分钟。
  • 红石榴烤鸡肉的做法步骤：8
    8
    食用时淋少许石榴汁、撒上新鲜石榴籽。

小窍门

鸡肉烤至稍有焦色即可
来自 美食天下 萌萌虾球 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤   家常菜   午餐   晚餐  

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