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香肠炒丝瓜独家

香肠炒丝瓜的做法

2张图片

食材明细

主料

丝瓜 2根
火腿肠 1根
胡萝卜 1小根

辅料

葱少许
鸡粉少许
盐适量
姜适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香肠炒丝瓜的做法步骤

1
丝瓜去皮洗净，切滚刀块(切块忘了拍照)。
2
胡萝卜去皮切小块，香肠切滚刀块。
3
锅里注油烧热，爆香葱姜。
4
下胡萝卜，煸炒一会儿。
5
加入香肠，炒几下。
6
加入丝瓜块。
7
加点儿鸡粉炒一炒。
8
待丝瓜变软熟透，加盐调味，炒匀出锅。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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