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上汤白菜 独家
上汤白菜的做法步骤
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1白菜头，小米椒，蒜。 -
2切大片。
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3洗过的白菜绰熟。汤留着。
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4绰好的白菜捞入盘中。
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5锅内适量油烧热，姜蒜炒香。
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6小干虾炒香。先炒香不腥。
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7一勺泡椒，小半碗绰白菜的汤，适量盐，生抽。
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8勾入一点水淀粉。关火。
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9把汁浇到白菜上即可。
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10成品。
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11成品。
